RESTAURANT

Notre Restaurant

Notre équipe met son savoir-faire à votre disposition pour vos déjeuners et dîners, que ce soit pour un repas d’affaires, un dîner de gala, un cocktail dînatoire, un menu du terroir. Nous organisons vos baptêmes, communions, mariages et repas de famille. La salle de restaurant peut accueillir 150 personnes, dans un environnement élégant et modulable.

Authenticité et art de vivre sont les maîtres mots de notre savoir-faire. Soucieux du respect de l’environnement et du développement durable, nous mettons un point d’honneur à mettre en place les normes et pratiques nécessaires.

Terrasse Piscine Mercure Saint Nectaire

Notre terrasse

La terrasse peut aussi accueillir des groupes et séminaires pouvant aller jusqu’à 40 personnes pour des apéritifs ou des cocktails par exemple. Elle peut aussi permettre d’accueillir des mariages, pendant les beaux jours, pour un vin d’honneur…

Aux beaux jours, installez-vous au bord de la piscine, pour prendre le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Vous profiterez de la vue sur le parc arboretum et aurez peut-être la chance d’apercevoir des chevreuils !

 

NOS MENUS

Notre restaurant « Le Jardin Romain » vous propose une cuisine régionale et traditionnelle de qualité pour votre plus grand bonheur à travers ses menus et sa carte.

Nos plats traditionnels changent au grè des saisons.

 Pour trouver les meilleurs vins, les valeurs sûres, les étonnants, notre hôtel s’inspire du guide « Bettane & Desseauve 2013 » et s’appuie sur l’expertise de son échanson pour composer sa propre carte. Laissez-vous guider, découvrez, savourez…

Vendredi 15 et Samedi 16 Février au soir, notre Chef vous propose un Menu Spécial pour fêter la St Valentin comme il se doit !
Menu de Saint-Valentin 2019
35€/pers

(sur réservation au préalable)

Flan de St Jacques et sa sauce écrevisse
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Pavé de biche façon Rossini
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Assiette de 3 Fromages d’Auvergne
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Dessert Surprise du Chef

Bar La Source Bleue

Vous pouvez profiter de la terrasse du bar se situant au bord de la piscine extérieure. L’été, avec le Bar « La Source Bleue », profitez du soleil avec un petit cocktail en terrasse pour vous rafraîchir.

Le bar « La Source Bleue » vous accueille de 7h à 23h, lieu de prédilection pour déguster un apéritif dans un cadre agréable.

Salon Détente

Entre le restaurant et le bar, détendez vous sur les fauteuils de notre salon sous les 7 m de hauteur de plafond dont dispose la salle