Dans un cadre très contemporain, chargé de lumière et de convivialité, nous vous accueillons dans le plus pur style auvergnat pour partager nos recettes exquises. Idéal pour découvrir la gastronomie auvergnate et ses délicieux produits du terroir, notre hôtel restaurant Mercure Les Bains Romains fait preuve de créativité culinaire pour enchanter votre séjour. En Auvergne, on vient avant tout pour le plaisir !
Un hôtel qui a le goût des bonnes choses
Pour des pauses gourmandes au bord de la piscine en été, des instants délicieux sur la terrasse ombragée ou des bonnes tables pleines de victuailles locales, notre hôtel Mercure Les Bains Romains a toujours su conserver ses valeurs auvergnates. Bien manger est au cœur des traditions de notre région, et nous saurons vous le prouver tout au long de votre séjour !
Les informations pratiques
Ici, le client est roi et dispose de toutes les informations pratiques pour se familiariser avec la gastronomie auvergnate. Du bar avec billard à la salle de restauration ouverte 7 jours sur 7, notre hôtel restaurant ne laisse rien au hasard !
Le savoir-faire
Les produits frais sont une chose, mais le savoir-faire est également primordial. Alors prenez un jeune chef cuisinier, ajoutez une école de formation Ducasse et saupoudrez le tout d’une pincée de fait maison : vous obtenez la délicieuse recette de notre hôtel Mercure Les Bains Romains !
Les menus
Notre hôtel Mercure Les Bains Romains s’attache au budget de chacun. Et il faut dire que nous remplissons parfaitement notre mission quand on voit les menus de notre restaurant : compris entre 19,00€ et 24,00€, il y en a pour tous les prix !
La carte
Le choix ne manque pas dans notre hôtel restaurant Mercure Les Bains Romains. Des entrées aux plats, en passant par les desserts ou les fromages auvergnats, la carte a toutes les chances de séduire les gourmands !
Les produits du terroir
Principalement composée avec les produits du terroir, la cuisine traditionnelle auvergnate est réputée pour ses charcuteries, ses poissons, sa viande de Salers et son plateau de fromages. On ne vient pas en Auvergne pour entamer un régime !
En Auvergne, on vient aussi…
Pour dormir, pour une séance bien-être et pour le tourisme autour de Saint-Nectaire !
